تاکایاما کجاست | راهنمای گشت در تاکایاما ژاپن + شیراکاواگو

تاریخچه تاکایاما

اولین ردپای شهر تاکایاما یا هیدا-تاکایاما در تاریخ کشور سامورایی ها را می‌توان در دوره جومون (سال‌های ۱۰ هزار تا ۳۰۰ قبل از مسیح) پیدا کرد. این منطقه بخشی از استان هیدا بود که در دوره سنگوکو (۱۴۶۷ تا ۱۵۶۸ میلادی) تحت حکومت کاناموری ناگاچیکا (Kanamori Nagachika) قرار داشت. قلعه تاکایاما، معروف‌ترین بنای متعلق به دوره سنگوکو است که پادشاه در آن سکونت داشت. در ادامه، دوره ادو و شوگون‌سالاری توکوگاوا (۱۶۰۳-۱۸۶۸ میلادی)، دوران اوج تاکایاما به‌عنوان مرکز صنعت چوب ژاپن بود.

اما شهر تاکایاما به‌طور رسمی در دوران میجی، در سال ۱۸۸۹ میلادی، تاسیس شد و پس از آن به توسعه و رشد خودش در قرن‌های ۲۰ و ۲۱ میلادی ادامه داد. امروزه چیزی که تاکایاما را به شهری دوست‌داشتنی برای گردشگران ژاپن و عاشقان سفر‌های آرام تبدیل کرده، بافت‌های قدیمی و سنتی باقی‌مانده از قرن‌های دور پادشاهی و شوگون‌سالاری ژاپن و طبیعت بکر آن است که به‌خوبی حفظ شده.

جغرافیای شهر تاکایاما

شهر تاکایاما با تصویری از کوه‌های آلپ ژاپنی و کوهستان‌های چند‌رنگ در ذهن مسافرانش ثبت شده است. این شهر که در دره قرار دارد، از یک سمت با کوه‌های آلپ و از سمت دیگر با جنگل‌های وسیع احاطه شده و بخش قابل توجهی از زمین‌های آن پوشیده از درختان بلند است.

کوه‌های هیدا (Hida Mountains) (آلپ شمالی) در شرق و کوه‌های ریوهاکو (Ryohaku Mountains) در غرب تاکایاما واقع شده و موقعیت جغرافیایی خاص آن، تابستان‌های خنک و زمستان‌های سرد و برفی را برای این شهر به ارمغان می‌‌آورد.

جمعیت تاکایاما

تاکایا، شهر کوچکی با ۶۶ هزار نفر جمعیت است. جمعیت کم این شهر باعث شده تا هنوز آرامش مهمان کوچه‌ها و خیابان‌های آن باشد.

آب و هوای شهر تاکایاما

تاکایاما به‌دلیل نزدیکی به کوه‌های آلپ ژاپنی، زمستان‌های بسیار سرد و برفی را تجربه‌ می‌کند و زمین‌های سفید‌پوش کوهپایه‌ها، به مکانی عالی برای تفریحات زمستانی تبدیل می‌شوند. از طرف دیگر، در عصر‌های تابستان خبری از گرمای سوزان خورشید نیست و هوا نسبتاً خنک است.

فصل بارانی تاکایاما از اواسط ژوئن (اواخر خرداد) شروع می‌شود و تا اواخر جولای (اوایل مرداد) ادامه دارد؛ اما خبر خوب اینکه، باران‌ها روزانه و همیشگی نیستند و می‌توانید در این ماه‌ها هم به تاکایاما سفر کنید.

بهترین زمان سفر به تاکایاما

بهترین زمان سفر به ژاپن و تاکایاما، بهار (آوریل تا می همزمان با فروردین و اردیبهشت) و پاییز (اکتبر تا نوامبر همزمان با مهر و آبان) است. از طرف دیگر، تابستان‌های تاکایاما به گرمی شهر‌های دیگر ژاپن نیست؛ و از عصر نسیم خنکی صورتتان را نوازش می‌کند. همین امر، تابستان را به یکی دیگر از گزینه‌های محبوب سفر به این شهر تبدیل کرده است.

علاوه بر این، بهار و پاییز، زمان برگزاری جشنواره تاکایاما است و در کنار لذت‌بردن از زیبایی جشنواره شکوفه‌های گیلاس در بهار و رقص برگ‌های رنگارنگ جنگل‌های تاکایاما در پاییز، می‌توانید در جشنواره معروف این شهر هم شرکت کنید.

اگر طرفدار ورزش‌های زمستانی هستید، زمستان تاکایاما با پیست‌های برفی فوق‌العاده‌اش در دامنه کوه‌های آلپ ژاپن، برای‌تان تجربه‌ای بی‌نظیر خواهد بود.

چطور به تاکایاما ژاپن برویم؟

فاصله تاکایاما از توکیو حدود ۴۸۰ کیلومتر است و تنها با ۵ ساعت سفر با قطار می‌توانید خودتان را به این شهر زیبا برسانید. ارزان‌ترین راه برای رسیدن به تاکایاما اتوبوس است که نزدیک به ۶ ساعت طول می‌کشد. هزینه سفر به تاکایاما از توکیو با قطار حدود ۸۸ تا ۱۲۰ دلار و با اتوبوس بین ۳۰ تا ۵۰ دلار است.

کیوتو در فاصله‌ نزدیک‌تری به تاکایاما قرار دارد و با قطار تنها ۴ ساعت فاصله دارد. هزینه این سفر با قطار نیز حدود ۴۵ تا ۶۵ دلار برای‌تان آب می‌خورد. اگر دیدن کیوتو در برنامه سفر شما قرار داشته باشد، شاید خوش شانس باشید و بتوانید گیشاهای ژاپن را هم ببینید.

بهترین جاهای دیدنی تاکایاما

جشنواره‌های تاکایاما، محله قدیمی و سنتی سانماچی، روستای تاریخی و ثبت جهانی شیراکاوا-گو (Shirakawa-go) و منطقه هایکینگ هیدا در کوه‌های آلپ، تنها برخی از جاهای دیدنی تاکایاما هستند که شما را برای سفر به این شهر دیدنی و تجربه‌ طبیعت و آرامش فوق‌العاده‌اش وسوسه می‌کند. جاهای دیدنی تاکایاما در کنار استراحت در انسن‌‌ها یا چشمه‌های آب‌گرم طبیعی‌‌اش، تجربه‌ای است که هرگز از خاطرات سفر به ژاپن پاک نمی‌شود. برخی از معروف‌ترین جاهای دیدنی ژاپن در تاکایاما عبارتند از:

سانماچی، قلب تاکایاما از هزاران سال قبل

سانماچی (Sanmachi Suji)، منطقه‌ای دیدنی با خیابان‌های باریک و ساختمان‌های قدیمی با پنجره‌های‌ چوبی، یکی از دیدنی‌ترین جاذبه‌های تاکایاما است که به پاتوق همیشگی علاقه‌مندان به معماری ژاپن تبدیل شده است. این منطقه که به شکل سنتی و قدیمی حفظ شده، یادگار معماری و شهرسازی دوران ادو (قرن ۱۷ تا ۱۹ میلادی) در ژاپن است. در دوره ادو، تاکایاما شهری پرجنب‌وجوش با حضور صنعتگران، بازرگانان و کشاورزان اطراف بود؛ و امروزه حال‌وهوای آن دوران در سه خیابان اصلی شهر شامل سانماچی، منطقه شیمونی-نو-ماچی (Shimoni-no-machi) در شمال سانماچی و منطقه اوشینماچی (Oshinmachi) هنوز زنده است.

شما می‌توانید یک روز کامل را به گشت‌وگذار در این خیابان اختصاص دهید، از موزه صنایع دستی «Fuji Folk» دیدن کنید، از مغازه‌های محلی صنایع دستی ژاپن را بخرید؛ در کافه‌های دنج و قدیمی آن چای محلی یا موچی ژاپنی تست کنید؛ و غذا سنتی سوشی واگیو (wagyu sushi) را بخورید. همچنین، تعدادی از کارخانه‌های آبجوسازی نیز در داخل و اطراف منطقه سانماچی واقع شده‌اند که می‌توانید از آن‌ها دیدن و نوشیدنی‌های آن‌ها را مزه کنید.

بازا‌ر‌های صبحگاهی، لذت خرید صنایع دستی

در تاکایاما خبری از مراکز خرید ژاپن با برند‌های لوکس و گران‌قیمت نیست؛ در عوض بازار‌‌های محلی و صبحگاهی حال‌وهوای صمیمی و دلنشین خرید از روستایی‌ها و کشاورزان را برای‌تان زنده می‌کند؛ حال‌وهوایی که در شهر‌های ساحلی ایران بسیار دیده‌اید.

دو بازار صبحگاهی، یکی در ساحل رودخانه میاگاوا (Miyagawa River) و دیگری روبه‌روی تاکایاما جینیا (Takayama Jinya)، بازار‌های محلی است که هر روز صبح کشاورزان و تولید‌کنندگان محلی محصولات و صنایع دستی خود را می‌فروشند که می‌تواند گزینه خوبی به عنوان سوغات ژاپن باشد.

دهکده محلی هیدا نو ساتو، بهشت دوست‌داران تاریخ ژاپن

دهکده هیدا نو ساتو (Hida-no-Sato) که تنها ۱.۵ کیلومتر از مرکز شهر تاکایاما فاصله دارد، دارای بیش از ۳۰ ساختمان قدیمی از دوره هیدا با قدمت حدود ۴۰۰ سال است که با سقف‌های کاهگلی و شیبدار به سبک معماری سنتی ژاپن، حال‌وهوای خاصی به این دهکده داده است. خانه‌های قدیمی، زیارتگاه‌ها و ساختمان‌های متعدد در اطراف این تپه سرسبز وجود دارد که می‌توانید از آن‌ها بازدید و راز و رمز معماری و ساخت آن‌ها را کشف کنید.

برای رسیدن به دهکده هیدا نو ساتو از تاکایاما، می‌توانید از اتوبوس یا تاکسی استفاده کنید و بین ۵ تا ۱۰ دقیقه خود را به این منطقه برسانید.

چشمه‌های آب گرم هیرایو، جایی برای استراحت گردشگران

یکی از هیجان‌انگیز‌ترین جاهای دیدنی در اطراف تاکایاما، هیرایو انسن (Hirayo Onsen) یا چشمه آب‌گرم هیرایو است. هیرایو یکی از قدیمی‌ترین و بزرگ‌ترین شهر‌های دارای چشمه‌ آب‌گرم در منطقه است که بین تاکایاما و کامیکوچی (Kamikochi) قرار دارد. هیرایو به خاطر چشمه‌های آب‌گرم درمانی و محیط طبیعی خیره‌کننده‌اش مشهور است و یکی از بهترین مکان‌ها برای استراحت و تجدید قوا در قلب کوه‌های آلپ شمالی ژاپن محسوب می‌شود. علاوه بر این، هیرایو دروازه غربی ورود به کامیکوچی، یکی از مناطق بکر کوهستانی در استان ناگانو (Nagono) و بهشت ​​کوهنوردان است.

شیراکاواگو، میراث جهانی تاکایاما

سوئیس ژاپن اینجاست؛ تنها با ۵۰ دقیقه فاصله از تاکایاما، روستای شیراکاوا-گو (shirakawa-go) در شمال این شهر قرار دارد. شیراکاواگو، به عنوان میراث جهانی یونسکو، به باغ‌های سرسبز و حوضچه‌های پر از ماهی و فضای بسیار آرامش‌بخش شناخته می‌شود. در سفر به شیراکاواگو می‌توانید از بسیاری از خانه‌های قدیمی دیدن کنید و یا در یکی از مسافرخانه‌های قدیمی آن اقامت داشته باشید.

تله‌کابین شین‌هوتاکا، پلی بر فراز کوهستان‌های سرسبز تاکایاما

یکی از تفریحات هیجان‌انگیزی که می‌توانید در تاکایاما تجربه کنید، تله‌کابین شین هوتاکا (Shinhotaka Ropeway) است. این تله‌کابین که از بالای جنگل‌ها و کوه‌های آلپ شمالی می‌گذرد، یکی از زیباترین مناظری را که تا به حال در عمرتان دیده‌اید، برای‌تان به تصویر می‌کشد. ویو پانوراما از کوه‌های آلپ، منطقه‌ای عالی برای پیاده‌روی، رستوران‌های متعدد و لوکس بر فراز کوه، چیزهایی است که در ایستگاه آخر تله‌کابین انتظارتان را می‌کشد.

برای رسیدن به این تله‌کابین می‌توانید سوار اتوبوس‌های تاکایاما شده و در ایستگاه شین هاتوکه اونسن (Shinhotaka Onsen) پیاده شوید. هزینه سفر با اتوبوس حدود ۱۵ تا ۲۲ دلار و مدت زمان رسیدن به مقصد، حدود یک ساعت و نیم است.

مهم‌ترین جشنواره تاکایاما

جشنواره تاکایاما، یکی از مهم‌ترین جشنواره‌ های ژاپن است که به‌مدت دو روز در فصل بهار و پاییز برگزار می‌شود. این جشنواره‌ تصویر زیبایی از فرهنگ ژاپن و سنت شکرگزاری آن‌ را به مردم دنیا نشان می‌دهد و با رژه‌های مجلل در خیابان‌های شهر همراه است.

در واقع، جشنواره تاکایاما شامل دو جشنواره‌ جداگانه است: جشن بهاره، به نام ساننو ماتسوری (Sanno Matsuri)؛ و جشن پاییزه، به نام هاچیمان ماتسوری (Hachiman Matsuri).

جشن بهاره، در ۱۴ تا ۱۵ آوریل (۲۵ و ۲۶ فروردین) در نیمه جنوبی شهر در معبد هیه (Hie Shrine) (یا معبد ساننو) برگزار می‌شود و مردم برای داشتن یک برداشت خوب از محصولاتشان دعا می‌کنند. جشن پاییز نیز در ۹ تا ۱۰ اکتبر (۱۷ و ۱۸ مهر) مخصوص شکرگزاری پس از برداشت محصول و آماده‌شدن برای فصل زمستان است که در نیمه شمالی شهر، در معبد ساکورایاما هاشیمانگو (Sakurayama Hachimangu Shrine) اجرا می‌شود.

اوج هر دو جشنواره، رژه‌ ارابه‌های یاتای (Yatai Festival Floats) است که توسط دستان هنرمند ژاپنی‌ها در ارتفاع چند‌ متر ساخته و با عروسک‌های خیمه‌شب‌یازی سنتی ژاپنی، به نام کاراکوری (Karakuri Dolls)، تزیین می‌شود. در جشنواره‌ بهاره ۱۲ یاتای و در جشنواره‌ پاییز، ۱۱ یاتای به حرکت در می‌‌آیند و در شب با فانوس‌های روشن در خیابان‌ها رژه می‌روند.

توجه داشته باشید، به‌دلیل شلوغی شهر در زمان برگزاری این جشنواره، رزرو اقامتگاه در این دوران بسیار سخت است. پس توصیه می‌کنیم حتماً از چند ماه قبل از سفر، رزرو خود را انجام دهید.

بهترین هتل های تاکایاما ژاپن

در تاکایاما می‌توانید انواع هتل های ژاپن را پیدا کنید؛ از هتل‌های لوکس و مجلل گرفته تا ریوکان‌های اصیل و دنج. هزینه اقامت در هتل‌های تاکایاما متناسب با امکانات و موقعیت هتل، به طور متوسط از ۴۰ دلار شروع می‌شود و تا ۱۵۰ دلار متغیر است.

برخی از معروف‌ترین هتل‌ها و ریوکان‌های تاکایاما عبارتند از:

• هتل اِف تاکایاما (Eph Takayama): یک هتل شیک و مدرن در منطقه هیدا تاکایاما اونسن که اتاق‌های آن با رنگ‌های گرم و طبیعی طراحی شده‌اند و مبلمان‌های چوبی ساده و آثار هنری زیبا به آن روح بخشیده.
• هیداتئی هاناوگی (Hidatei Hanaougi): در این هتل زندگی کاملاً ژاپنی را تجربه خواهید کرد. تخت‌های فوتون، حمام‌های آب گرم مشترک، رستورانی با فضای دلنشین؛ این هتل را به یک انتخاب عالی برای زوج‌ها، دوستان و خانواده‌ها تبدیل کرده است.
• هونجین هیرا نویا کاچوآن (Honjin Hiranoya Kachoan): ریوکانی اصیل و دنج برای کسانی که می‌خواهند در یک شهر قدیمی و سنتی، سبک زندگی ژاپنی را تجربه کنند. در این ریوکان‌ اتاق‌ها هم به سبک غربی و هم ژاپنی مبلمان شده‌اند تا راحت‌تر بتوانید اتاق مورد‌ علاقه خود را پیدا کنید.

غذاهایی که در تاکایاما باید امتحان کنید

خوشمزه‌ترین غذاهای ژاپن را می‌توانید در تاکایاما پیدا کنید. گوشت گاو منطقه هیدا، یکی از بهترین گوشت‌های ژاپن است که به دلیل بافت خوب و نرمی که دارد مانند ژله در دهانتان آب می‌شود. علاوه بر این، سو‍پ‌های رامن در تاکایاما از غذاهای خیابانی معروف این شهر است که در بسیاری از رستوران‌ها و غذاخوری‌‌های محلی خیابان سامانچی سرو می‌شود. این سوپ به‌ خاطر نودل‌های فرفری نازک و سس سویا، طعم بسیار خوبی دارد و جینگورو رامن (Jingorou Ramen) و منیا شیراکاوا (Menya Shirakawa) دو تا از بهترین از جاهایی هستند که می‌توانید رامن تاکایاما را امتحان کنید.

هوبا میسو (Hoba Miso)، کی چان (Kei-Chan) و استیک ترشی هیدا (Hida Pickled Steak) از دیگر غذاها و طعم‌های بی‌نظیری است که می‌‌توانید در تاکایاما بچشید.

سفر به تاکایاما ژاپن با بامبو اکوتور

اگر شما هم برای دیدن تاکایاما وسوسه شده‌اید و می‌‌خواهید از نزدیک این شهر زیبا را ببینید، خبر خوبی برای‌تان داریم. یکی از گشت‌های هیجان‌انگیز در تور ژاپن بامبو اکوتور، سفر به تاکایاما و بازدید از جاذبه‌های دیدنی آن است. در این تور، بدون نگرانی درباره دریافت ویزا ژاپن، از روستای شیراکاواگو، معروف به سوئیس ژاپن و از زیباترین مناطق طبیعی این شهر که در میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده، بازدید می‌کنیم. پس از آن سوار بر تله‌کابین شین هوتاکا (Shinhotaka Ropeway) از بالای کوهستان‌های اطراف می‌شویم و به تماشای طبیعت بکر آن می‌نشینیم.

گشت‌زنی در شهر‌های توریستی ژاپن مانند توکیو، کیوتو، کوبه، اوساکا و بازدید از معروف‌ترین جاهای دیدنی ژاپن که تنها عکسشان را در کتاب‌ها دیده‌اید، در کنار اقامت در هتل‌های درجه‌یک، خرید در مراکز خرید ژاپن، شرکت در مراسم‌های سنتی چای‌خوری و آشنایی با فرهنگ و قوانین ژاپن و حضور تورلیدر فارسی‌زبان در تمام طول مسیر، برخی از برنامه‌ها و خدماتی است که تور ژاپن را خاص کرده است.

اگر دوست دارید با یک تیر دو نشان بزنید و علاوه بر دیدن دیدنی‌های ژاپن، تجربه حضور در اکسپو یا همان نمایشگاه جهانی را نیز داشته باشید، باید بدانید که تور اکسپو ژاپن بامبو اکوتور نیز در شهریور ۱۴۰۴ برگزار خواهد شد؛ توری که در کنار بازدید از جاهای دیدنی اوساکا، از جمله محله دوتونبوری اوساکا، تیم لب گاردن اوساکا، قلعه اوساکا و آکواریوم اوساکا یک روز گشت آزاد در اکسپو ژاپن هم برای همسفران در نظر گرفته است. همسفران می‌توانند در این فرصت از بهترین پاویون‌های اکسپو ژاپن دیدن کنند.