راهنمای سفر به بولیوی | هزینه ها، جاذبه‌ها و شرایط (آپدیت ۱۴۰۴) 📷

بهترین جاذبه‌های دیدنی بولیوی

بولیوی با جاذبه‌های طبیعی و فرهنگی بی‌نظیرش می‌تواند هر مسافری را مجذوب خود کند. از دشت‌های نمکی وسیع گرفته تا دریاچه‌های افسانه‌ای و کوه‌های بلند، این کشور در هر گوشه‌اش داستانی برای گفتن دارد. در ادامه، قصد داریم با برخی از مشهورترین جاهای دیدنی بولیوی آشنا شویم:

• دشت نمکی سالار دو اویونی (Salar de Uyuni): بزرگ‌ترین دشت نمکی جهان است که در ارتفاع ۳۶۵۶ متری از سطح دریا قرار دارد و سطح نمک‌پوش آن، صاف و یکنواخت است. این مکان نه تنها از نظر جغرافیایی حیرت‌انگیز است بلکه به عنوان یکی از ابزار کالیبراسیون برای ماهواره‌ها نیز استفاده می‌شود. دشت نمکی به‌عنوان منبع مهم لیتیوم و زیستگاه فلامینگوهای جنوبی، از اهمیت زیست‌محیطی بسیاری برخوردار است.

• تله‌فریک لاپاز (Mi Teleférico): بلندترین و وسیع‌ترین سیستم کابلی شهری جهان است که در سال ۲۰۱۴ میلادی افتتاح شد و شهرهای لاپاز و ال‌آلتو را به هم متصل می‌کند. این سیستم ۱۰ خط و بیش از ۳۰ ایستگاه دارد و با واگن‌های ۱۰ نفره که هر ۱۲ ثانیه یکبار حرکت می‌کنند، مناظری دیدنی از کوه‌های آند و شهر پلکانی لاپاز را به نمایش می‌گذارد.

• دریاچه تیتیکاکا (Lake Titicaca): این دریاچه، مرتفع‌ترین دریاچه قابل کشتیرانی جهان و بزرگ‌ترین دریاچه آب شیرین آمریکای جنوبی است. دریاچه تیتیکاکا در مرز پرو و بولیوی قرار دارد و با جزایر افسانه‌ای خود مانند تائکیل (Taquile Island) و اوروس (Uros Floating Islands)، نمونه‌ای از سازگاری انسان با محیط‌های مرتفع را به نمایش می‌گذارد. این دریاچه با بیش از ۳ میلیون سال قدمت، در فهرست موقت میراث جهانی یونسکو جای گرفته است.

• جزیره دل سول (Isla del Sol): جزیره‌ای در دل دریاچه تیتیکاکا است که به‌خاطر ارتباطش با اساطیر اینکاها و از این حیث که گفته می‌شود زادگاه خدای خورشید، اینتی است، اهمیت تاریخی دارد. این جزیره، با سکوت خاص و مسیرهای تاریخی خود، مقصدی محبوب برای گردشگران علاقه‌مند به تاریخ، فرهنگ و آرامش به شمار می‌رود.

• شهر سوکره (Sucre): پایتخت سفید بولیوی که به‌خاطر معماری سفید و منسجم خود، به عنوان یکی از اصیل‌ترین شهرهای استعماری آمریکای جنوبی شناخته می‌شود. سوکره با خیابان‌های شطرنجی و بناهای مذهبی چون کلیسای جامع متروپولیتن (Metropolitan Cathedral) و خانه آزادی، یک مرکز مهم تاریخی و فرهنگی در بولیوی است.

• دره اشباح (Valle de las Ánimas): دره‌ای با صخره‌های عظیم که شکل‌گیری آن ناشی از میلیون‌ها سال فرسایش و ذوب یخچال‌ها است. این دره با برجستگی‌های سنگی، فضای رمزآلود و ساکت خود، تبدیل به مقصدی محبوب برای عکاسان و طبیعت‌گردان شده است.

• دره ماه (Valle de la Luna): منطقه‌ای با مناظر عجیب و غریب که به‌خاطر شباهتش به سطح ماه به این نام معروف است. این دره، با ستون‌ها و مخروط‌های خاکی که بر اثر باد و باران شکل گرفته‌اند، مناظری غیر زمینی و سورئال را به نمایش می‌گذارد.

• مرکز زیستی گوئمبه (Biocentro Güembé): اینجا، بزرگ‌ترین پناهگاه پروانه‌ها در جهان است که در سانتاکروز بولیوی واقع شده است. این پارک با اکوسیستم‌های گرمسیری و باغ‌های ارکیده و پروانه، به‌عنوان یک مقصد آموزشی و تفریحی شناخته می‌شود.

• جاده یونگاس شمالی (North Yungas Road) یا جاده مرگ: یکی از خطرناک‌ترین جاده‌های کوهستانی جهان است که از ارتفاعات ۴۸۰۰ متری عبور می‌کند و در مسیر خود مناظری شگفت‌انگیز از آمازون و کوه‌های آند را به نمایش می‌گذارد. این جاده به‌دلیل پیچ‌های خطرناک و پرتگاه‌های عمیق، لقب «جاده مرگ» را به خود اختصاص داده است.

• دریاچه لاگونا کلورادا (Laguna Colorada): دریاچه‌ای کم‌عمق با رنگ قرمز مایل به نارنجی است که به‌خاطر رسوبات معدنی و جلبک‌ها رنگین شده. این دریاچه زیستگاه مهم فلامینگوهای صورتی و جاذبه‌ای شگفت‌انگیز در فلات آند محسوب می‌شود.

• جزیره اینکاواسی (Incahuasi Island): جزیره‌ای در دل دشت نمکی سالار دو اویونی که پوشیده از کاکتوس‌های غول‌پیکر است. این جزیره، با مناظر جغرافیایی خاص و سنگ‌های آتشفشانی باستانی، مکانی بی‌نظیر برای عاشقان طبیعت و زمین‌شناسان به شمار می‌رود.

• بازار جادوگران (Witches’ Market): بازاری اسرارآمیز در دل لاپاز که ریشه در باورها و سنت‌های مردم بومی آیمارا دارد. در این بازار انواع گیاهان دارویی، اشیای نمادین و ابزارهای آیینی مرتبط با جهان‌بینی بومیان آند عرضه می‌شود و نقش مهمی در حفظ و انتقال فرهنگ معنوی و سنتی بولیوی ایفا می‌کند.

• ویرانه‌های تیواناکو (Tiwanaku Ruins): یک محوطه باستانی از تمدن پیشا‌اینکایی که به‌عنوان مرکز سیاسی، روحانی و فرهنگی یکی از بزرگ‌ترین تمدن‌های منطقه آند شناخته می‌شود. تیواناکو با هرم‌ها و معابد سنگی خود، شواهدی از هنر و مهندسی پیشرفته در دوران خود را به نمایش می‌گذارد.

• مجسمه مسیح کنکوردیا (Cristo de la Concordia): مجسمه‌ای عظیم در شهر کوچابامبا که نماد حمایت و صلح است. این تندیس با ارتفاع ۴۰ متر، یکی از بلندترین مجسمه‌های مسیح در جهان است و بازدیدکنندگان می‌توانند از سکوهای دیدبانی آن، چشم‌اندازهای زیبایی از شهر را تماشا کنند.

• کوه ریکو (Cerro Rico): کوه نقره‌ای تاریخی در پوتوسی که از قرن ۱۶ میلادی به‌عنوان یک منبع غنی از نقره شناخته می‌شود. این کوه درحال‌حاضر به‌عنوان میراث جهانی یونسکو ثبت شده است.

• پارک ملی تورو تورو (Parque Nacional Toro Toro): پارکی با مناظر زیبا و متنوع که شامل غارها، آبشارها و ردپای دایناسورها می‌شود. این پارک علاوه بر اهمیت زمین‌شناسی، زیستگاه گونه‌های مختلف جانوری است و به‌عنوان یکی از مناطق حفاظت‌شده طبیعی بولیوی شناخته می‌شود.

• کلیسای جامع سانتا کروز (Catedral Metropolitana Basílica Menor de San Lorenzo de Santa Cruz): یک بنای تاریخی در قلب شهر سانتاکروز که معماری آن ترکیبی از سبک استعماری اروپایی و عناصر بومی منطقه را به‌نمایش می‌گذارد. این کلیسا با ساختار آجری، تزئینات داخلی و آثار مذهبی خود، به‌عنوان یکی از مهم‌ترین مراکز مذهبی و فرهنگی شرق بولیوی شناخته می‌شود.

بهترین هتل های بولیوی برای گردشگران

اما در سفر به بولیوی کجا اقامت کنیم؟ به‌طور کلی در شهرهای بزرگ بولیوی، هتل‌های لوکس و باکیفیت بیشتری پیدا می‌شود. البته در این کشور، سیستم رسمی ستاره‌بندی هتل‌ها وجود ندارد؛ اما برخی هتل‌ها با طراحی زیبا، امکانات کامل و چشم‌اندازهای جذاب، خدمات اقامتی بهتری ارائه می‌دهند. قیمت این هتل‌ها معمولاً بالا بوده و ممکن است هزینه هر شب اقامت در آن‌ها به حدود ۷۰۰ بولیویانو (تقریبا ۱۰۰ دلار) یا بیشتر برسد. اگر به شهرهای کوچک‌تر سفر کنید، پیدا کردن هتل‌های لوکس سخت‌تر می‌شود، اما در عوض گزینه‌های ارزان‌تر و مقرون‌به‌صرفه فراوان است. هتل‌های میان‌رده هم در بولیوی انتخابی محبوب هستند؛ زیرا قیمت معقول و کیفیت قابل قبولی دارند.

همچنین، بهتر است بدانید که در فصل‌های شلوغ سفر، به‌خصوص در ماه‌های جولای و آگوست یا هم‌زمان با جشن‌های محلی، قیمت هتل‌ها به‌طور محسوسی افزایش پیدا می‌کند و گاهی حتی دو یا سه برابر می‌شود.

کمپینگ در بولیوی چندان رایج نیست و کمپ‌سایت‌های رسمی وجود ندارد؛ اما معمولاً خارج از شهرها و روستاها می‌توان چادر زد. اطراف لاپاز، به‌خصوص مناطقی مثل مالاسا (Malasa)، والنسیا (Valencia) و پالکا (Palca)، از جاهای مناسب برای کمپینگ به شمار می‌روند. فقط باید دقت کنید اگر نزدیک خانه‌ها یا زمین‌های کشاورزی چادر می‌زنید، حتماً قبلش اجازه بگیرید.

اگر مقصد شما جنگل‌های آمازون بولیوی است، اکو‌لوژها بهترین انتخاب هستند. بیشتر این اقامتگاه‌ها در اطراف شهر رورناباکه (Rurrenabaque) قرار دارند و معمولاً پکیج‌های کاملی شامل اقامت، غذا و تورهای طبیعت‌گردی و تماشای حیات‌وحش ارائه می‌دهند.

در کنار همه این‌ها، هاستل‌ها هم در بولیوی بسیار رایج‌اند و در شهرهای توریستی، مانند لاپاز، تنوع زیادی دارند. این هاستل‌ها، اتاق‌های اشتراکی و گاهی خصوصی، بار یا رستوران هم ارائه می‌دهند. در ادامه، چند نمونه از هتل‌های پرطرفدار بولیوی را معرفی خواهیم کرد:

• هتل ویرخن دل سوکاون (Hotel Virgen del Socavon)
• هتل ادن بای بلو‌بِی (Hotel Eden by Bluebay)
• هتل آپارتمان کومودورو (Apart Hotel Comodoro)
• هتل فلورس پلازا (Flores Plaza Hotel)
• هاستل گراسیلا (Hostal Graciela)
• هاستل بک‌پکر اورورو (Backpacker Oruro)
• هتل آزول رئال (Azul Real)
• هتل کازابلانکا (CASABLANCA Accommodation / Hotel Casablanca)

بهترین غذاهای بولیوی

غذاهای بولیوی را می‌توان نسخه اصیل و بومی طبخ گوشت و سیب‌زمینی دانست. سیب‌زمینی که در بولیوی با نام پاپاس (Papas) شناخته می‌شود، نخستین‌بار توسط تمدن اینکا کشت شد و از همین منطقه به سراسر جهان راه پیدا کرد. رایج‌ترین نوع گوشت در غذاهای بولیویایی نیز گوشت گاو است، اما مرغ و گوشت لاما (Lama) هم طبخ می‌شوند. گوشت خوک نیز نسبتا رایج است.

سرخ‌کردن عمیق یا چیچارون (Chicharrón) یکی از روش‌های محبوب پخت گوشت در بولیوی است و مرغ سوخاری از غذاهای سریع و بسیار پرطرفدار به شمار می‌رود؛ به‌طوری که بوی آن اغلب در خیابان‌های شهرهای بولیوی به مشام می‌رسد. در مناطق روستایی، خوردن خوکچه هندی و خرگوش رایج است و گاهی می‌توان این غذاها را در رستوران‌های شهری هم پیدا کرد. تقریباً در کنار اکثر غذاها، سس تندی به نام لیاخوا (Ll’ajwa) سرو می‌شود که شباهت زیادی به سالسای مکزیکی دارد.

باید بدانید که وعده ناهار یا آلموئرزو (Almuerzo) در بولیوی اهمیت زیادی دارد و معمولاً شامل پیش‌غذا، سوپ، غذای اصلی و دسر می‌شود. اگر در خیابان‌های شهر قدم بزنید، منوی روز بسیاری از رستوران‌ها را می‌بینید که معمولاً دست‌کم دو گزینه غذای اصلی دارند. قیمت آلموئرزو بسته به رستوران یا مهمان‌خانه (Pensión) معمولاً بین ۱۵ تا ۲۵ بولیویانو (۲ تا ۴ دلار) است.

اما برخی از شناخته‌شده‌ترین غذاهای بولیویایی عبارت‌اند از:

• پیکه آ لو ماچو (Pique a lo Macho): تکه‌های گوشت گریل‌شده در سسی کمی تند همراه با گوجه و پیاز، سرو شده روی سیب‌زمینی
• سیلپانچو (Silpancho): گوشت گاو کوبیده‌شده و نازک، روی برنج و سیب‌زمینی، با تخم‌مرغ نیمرو در بالا (شبیه شنیسل)
• پیکانته د پویو (Picante de Pollo): مرغ تند که میزان تندی آن به آشپز بستگی دارد
• فریتانگا (Fritanga): گوشت خوک سرخ‌شده به سبک بولیویایی

نکات ضروری درباره سفر به بولیوی

سفر به بولیوی برای خیلی از مسافران، مخصوصاً کسانی که اولین‌بار به آمریکای جنوبی می‌روند، ممکن است کمی چالش‌برانگیز به نظر برسد. تفاوت‌های فرهنگی، شرایط حمل‌ونقل، آب‌وهوا و سبک زندگی محلی، همگی چیزهایی هستند که اگر از قبل درباره‌شان بدانید، سفر شما را امن‌تر و لذت‌بخش‌تر می‌کنند. در ادامه، مهم‌ترین نکاتی را که قبل از سفر به بولیوی باید بدانید، به‌صورت خلاصه خواهیم آورد:

• بولیوی به‌طور کلی امن است، اما دقت داشته باشید که امکان جیب‌بری در شهرهای بزرگ (مانند لاپاز یا سانتاکروز) وجود دارد؛ از این رو، شب‌ها در مناطق خلوت تردد نکنید.
• آب لوله‌کشی در بولیوی قابل نوشیدن نیست؛ بنابراین، فقط آب معدنی استفاده کنید.
• واحد پول بولیوی، بولیویانو (BOB) است. همراه داشتن پول نقد به ویژه خارج از شهرهای بزرگ بسیار مهم است. اما خبر خوب اینکه دلار آمریکا به‌راحتی در جاهای مختلف تبدیل به واحد پول رسمی می‌شود.
• زبان رسمی در بولیوی، اسپانیایی و کاربرد انگلیسی محدود است. پس، پیشنهاد می‌کنیم چند جمله ساده اسپانیایی برای انجام برخی کارهای ضروری یاد بگیرید؛ مثلا:
  سلام: Hola
  صبح بخیر: Buenos días
  عصر بخیر: Buenas tardes
  شب بخیر: Buenas noches
  حال شما چطور است؟: Cómo está / Cómo estás
  لطفاً: Por favor
  ممنونم: Gracias
  ببخشید / معذرت می‌خواهم: Perdón / Disculpe
  قیمتش چقدر است؟ : Cuánto cuesta
  منو لطفاً: La carta, por favor
  این را می‌خواهم: Quiero esto
  بدون غذای تند لطفاً: Sin picante, por favor
  صورت‌حساب لطفاً: La cuenta, por favor
  دستشویی کجاست؟: Dónde está el baño
  چطور به … بروم؟: Cómo llego a…
  تاکسی لازم دارم: Necesito un taxi
  کرایه تاکسی چقدر است؟: Cuánto cuesta el taxi
  متوجه نمی‌شوم : No entiendo
  اینجا نگه دارید لطفاً: Aquí, por favor
  پیاده می‌شوم: Voy a bajar
• مردم بومی بولیوی، فرهنگ غنی و حساسی دارند. پس حتما به فرهنگ آن‌ها احترام بگذارید.
• قبل از عکاسی از افراد محلی، اجازه بگیرید.
• در بولیوی انعطاف‌پذیر بودن بسیار مهم است؛ تأخیر اتوبوس‌ها، لغو پروازها و تغییر برنامه‌ها کاملاً عادی است! همیشه بین برنامه‌های مهم (مثل پرواز یا تورهای گران‌قیمت) ۱ تا ۲ روز زمان تاخیر در نظر بگیرید.
• اتوبوس‌های بین‌شهری، مخصوصاً اتوبوس‌های شبانه از نوع کاما (Cama)، بهترین گزینه برای سفرهای طولانی هستند. در این سفرها، اشیای قیمتی مثل پاسپورت، پول نقد و دوربین را همیشه همراه خودتان نگه دارید. در اتوبوس‌های شبانه زیاد آب ننوشید؛ چرا که توقف‌ها کم است و سرویس بهداشتی اغلب قابل استفاده نیست. برای خواب راحت، گوش‌گیر، هدفون و داروی ضد تهوع همراه داشته باشید.
• بولیوی چندین اقلیم مختلف دارد؛ برای همه فصل‌ها لباس همراه داشته باشید. شب‌ها در مناطق مرتفع بسیار سرد و روزها آفتابی است؛ به همین خاطر، لباس لایه‌ای، کلاه و ضدآفتاب ضروری‌اند. در فصل بارندگی (نوامبر تا مارس)، کاپشن ضد آب بسیار کاربردی است.
• استفاده از کوله‌پشتی نسبت به چمدان چرخ‌دار، برای جابه‌جایی در بولیوی کاربردی‌تر است.
• از شرکت در اعتراضات و تجمعات خیابانی کاملاً دوری کنید.
• در مکان‌های شلوغ، پاسپورت و وسایل ارزشمند را در کوله‌پشتی نگذارید؛ کیف رودوشی امن‌تر است.
• نقشه شهرها را از قبل در Google Maps یا Organic Maps آفلاین دانلود کنید.

سفر به بولیوی با بامبو اکوتور

تور بولیوی بامبو اکوتور با تکیه بر سال‌ها تجربه در برگزاری تورهای ماجراجویانه و طبیعت‌گردی، فرصت خوبی برای داشتن یک سفر به‌یادماندنی به کشور بولیوی خواهد بود. این تور با داشتن راهنمایان حرفه‌ای و برنامه‌ریزی دقیق، انتخاب بهترین زمان سفر و پوشش کامل خدمات موردنیاز، به شما کمک می‌کند تا بدون درگیری با چالش‌های مسیر، از تماشای جاذبه‌های لاپاز، سالار اویونی و فرهنگ بومی لذت ببرید و سفری امن و خاطره‌‌انگیز را تجربه کنید.

سوالات متداول درباره سفر به بولیوی